緑川 広親　ソース・味のエッセンス 複雑にして単純ソースの世界【下巻】

「ソース・味のエッセンス 複雑にして単純ソースの世界　LES SAUCES 下巻」
緑川広親
定価: -

◎表紙カバーはありません。また、若干のヤケがありますが、書き込みや折り目はなく、中面は綺麗です。

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＃フレンチ ＃レシピ集
#緑川広親 #本 #生活

京王プラザホテル名誉総料理長、緑川廣親氏の著書です。
商品の情報
カテゴリー
本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態
やや傷や汚れあり
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ソース・味のエッセンス 下巻


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